R$
PRATOS
DA SEMANA:
001)
- 2ª Feira - Viradinho à Paulista
002)
- 3ª Feira - Carne Assada com Inhoque
003)
- 4ª Feira - Rabada c/Batata e Agrião
004)
- 5ª Feira - Carne Seca à Mineira
005)
- 6ª Feira - Feijoada Completa
006)
- Sábado - Feijoada Completa
007)
- Domingo - Cozido Especial
Entradas:
010)
Couvert Opcional
012)
Pão e Manteiga
014)
Melão c/ Presunto Cru
016)
Casquinha de Siri
018)
Lingüiça Calabreza
020)
Provolone Fatiado
022)
Azeitonas
024)
Bolinho de Bacalhau(unid.)
026)
Feijão Amigo
028)
Ovo de Codorna (porção)
030)
Provolone à Milanesa
032)
Gurjões de Peixe
011)
Pão de Queijo c/ Manteiga
013)
Mini Pastéis (porções)
015)
Atum c/ Salada Batata
017)
Conquilha
019)
Salaminho Fatiado
021)
Queijo Prato / Minas
023)
Lingüiça (1 metro)
025)
Pastéis Fatiados (unid)
027)
Presunto Crú
029)
Sardinha Port. c/ Salada Russa
031)
Presunto Copa
033)
Frios Mistos
Carpaccios:
040)
Carne
042)
S
044)
P
041)
P
043)
Salmão
045)
C
Saladas:
050)
Mista Completa
052)
Russa
054)
Palmito
056)
Light
051)
De Batata
053)
Alface e Tomate
055)
Aspargos
Sopas
e Cremes:
060)
Canja Especial
062)
Creme de Ervilha
064)
Sopa de Cebola
061)
Caldo Verde
063)
Creme de Palmito
065)
Creme de Aspargos
Omeletes:
070)
Queijo c/Presunto
072)
Simples
074)
Tortilha de Calabresa
071)
Palmito
073)
Legumes
075)
Tortilha de Bacalhau
Porções:
080)
Batata Frita
082)
Arroz à La Grega
084)
Arroz de Forno
086)
Creme de Milho
088)
Espinafre ou Brócolis
090)
Molho à Campanha
092)
Molho à Belle Meunière
094)
Emb. p/ Viagem (08/09)
081)
Arroz Simples
083)
Arroz à Piamontese
085)
Legumes
087)
Farofa à Brasileira
089)
Torresmo
091)
Feijão Preto
093)
Alho e Óleo
095)
Emb. p/ Viagem (25/30)
Massas:
100)
Espaguete ao Suco
102)
Espaguete ao Alho e Óleo
104)
Talharim à Carbonara
106)
Lasanha de Frango
108)
Inhoque aos 4 Queijos
110)
Raviole ao Gratin
101)
Espaguete à Bolonhesa
103)
Espaguete à Calabresa
105)
Lasanha de Carne
107)
Lasanha de Camarão
109)
Talharim Parisiense
111)
Espaguete aos frutos do mar
Pizzas:
Muzzarela
Banana
Presunto
Calabreza
Aliche
Atum
Champignon
Alho
e Óleo
Taberna
da Glória
Portuguesa
Camarão
Mista
Carnes:
Picanhas
de Alcatra:
170)
c/ Arroz Maluco
172)
À Sapatão
174)
À R.P.F
176)
À Oswaldo Aranha
171)
À Gaúcha
173)
À Taberna
175)
c/ Salada Mista
177)
Picanha Maturada
Filet
Mignon :
180)
Simples
182)
c/ Fritas
184)
À Parmegiana
186)
Ao Mostarda
188)
À Pizzayola
181)
À Forestier
183)
À Francesa
185)
À Nicola
187)
Café de Paris
189)
À Surprise c/ Batata Sautèe
Churrasco:
190)
Misto à Gaúcho
192)
À Campanha
194)
À Galega
191)
Simples
193)
Ao Rio Grande
195)
À Oswaldo Aranha
Diversos:
200)
Escalopinho ao M. Madeira
202)
Tournedor à Taberna
204)
Strogonoff de Filé
206)
Carré à Mineira
208)
Lingua ao Molho Madeira
210)
Tornedor à Gorgonzola
201)
Medalhão à Piemontesa
203)
Tournedor à Rossini
205)
Picadinho à Taberna
207)
Lombinho à Moda
209)
Tornedor c/ Batata Roesty
211)
Filé Alpino
Frangos:
220)
Simples
222)
Grelhado c/Creme de Milho
224)
Peito c/ Legumes
226)
Strogonoff
228)
À Passarinho
221)
Creme de Espinafre
223)
Assado à Francesa
225)
Supremo à Cubana
227)
Ao Maracujá
229)
À Milanesa c/Nhoque
Assados:
240)
Leitão à Moda
242)
Cabrito ao Brócolis c/Alho
244)
Pernil c/ Salada de Batata
241)
Leitão à Mineira
243)
Cabrito à Forestier
245)
Carne Assada c/ Inhoque
246)
Coelho à Caçadora
Frutos
do Mar:
Peixes:
250)
Linguado à Belle Meuniére
252)
Filet de Badejo Simples
254)
Filet de Badejo à Cleopatra
256)
Filet de Peixeo à Comodoro
258)
Filet de Badejo à Espanhola
260)
Muqueca à Baiana
262)
Haddock à Belle Meunière
251)
Truta c/Molho de Amêndoas
253)
Filet de Badejo ao M. Camarão
255)
Filet de Badejo à Delícia
257)
Posta de Badejo à Brasileira
259)
Filet de Badejo à Fiorentina
261)
Muqueca à Capixaba
263)
Salmão c/ Arroz e Brócolis
Bacalhaus:
270)
À Portuguesa
272)
À Zé do Pipo
274)
Na Telha
271)
À Espanhola
273)
À Gomes de Sá
275)
Ao Brás
Camarões:
280)
À Milan. c/ Arroz à Grega
282)
À Baiana
284)
C/Chuchu
281)
À Monte Carlo
283)
À Paulista
283)
Bobó
Polvos:
290)
À Espanhola
293)
À Minhota
Lulas:
296)
À Dorê c/ Arroz à Grega
295)
À Bordalesa
Diversos:
300)
Caldeirada de Frutos do Mar
301)
Paella
305)
Risoto de Frutos do Mar
Sobremesas:
400)
Mousse
402)
Frutas da Época
404)
Creme de Abacaxi
406)
Banana Frita c/Sorvete
408)
Goiabada c/ Catupiry
410)
Sobremesa Gelada
412)
Banana Split
414)
Tortas Diversas
416)
Prófiteróles c/Sorvete
418)
Quindim
401)
Salada de Frutas
403)
Pudim
405)
Alegrias de Abacaxi
407)
Banana Frita c/ Canela
409)
Sorvete c/ Calda
411)
Sorvetes Diversos
413)
Sundae
415)
Creme de Papaya
417)
Ninho de Ovos
419)
Pudim c/ Creme
Drinks:
450)
Cuba Libre
452)
Gin Tônica
454)
Alexander
456)
Daikiry
458)
Caipirinha
460)
Batidas
462)
Campari
464)
Martini
466)
Gin(importado)
468)
Bagaceira Portuguesa
470)
Underberg
472)
Steinhager
474)
Vodka Importada
476)
Caipirosca de Lima
478)
Aniz Del Mono
451)
Hi-Fi
453)
Cocktail de Frutas
455)
Bloody Mary
457)
Caipiríssima
459)
Caipivodka(Orloff ou Smirnoff)
461)
Cachaça "Magnifica"
463)
St. Raphael
465)
Domecq
467)
Conhaque Dreher
469)
Bagaceira Nacional
471)
Menta
473)
Vodka Nacional
475)
Whisky Sauer
477)
Caipirosca de Frutas
479)
Ipyoca
Bebidas:
601)
Chopp Garot. Claro (copo 216ml)
602)
Chopp Garot. Escuro (copo 216ml)
600)
Chopp Claro (copo 300ml)
603)
Chopp Escuro (copo 300ml)
604)
Caldereta Claro (400ml)
605)
Caldereta Escuro (400ml)
606)
Cerveja Boemia
607)
Miller Draft (355ml)
608)
MalzBier (1/2 garrafa)
609)
Água Min. Minalba (300ml)
610)
Refrigerante (lata 350ml)
611)
Heinneken (350ml)
612)
Ice Tea (lata 350ml)
613)
Suco de Frutas (290ml)
614)
Café Expresso
615)
Capuccino
Mate Leão
Whiskies:
Importados:
640)
1ª Linha (12 anos)
641)
2ª Linha (8 anos)
Nacionais:
650)
Passaport
651)
Teacher
652)
Old Eight
Bell's
Licores:
Importados:
660)
43'(cuarenta y tres)
661)
Fragelico
662)
Drambuie
663)
Tia Maria
664)
Amarula/Beirão/Anis del Mono
Nacionais:
670)
Cointreau
671)
Strega
672)
Outros
Conhaques:
Importados:
680)
Fundador
681)
Napoleon
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